Bài viết xem nhiều trên website vinaconex.edu.vn từ TOP #71 - #80 tháng 8/2022

Các Ngày Ăn Chay Theo Đạo Phật - Xem 10,197

Theo quan niệm phổ thông của Phật tử Ðại thừa Việt Nam, ăn chay là dùng những chất thanh đạm, không ăn cá thịt và các thứ hôi nồng thuộc về loại ngũ tân vị (năm món gia vị có mùi cay nồng gồm: Hành, hẹ, tỏi, kiệu và hưng cừ) Sở dĩ phải như vậy vì việc dùng chay mang đến cho con người một sự thân tâm, thanh tịnh, tránh được nhiều bệnh tật trong cuộc sống hằng ngày. Ngoài ra ăn chay tăng thêm phần công đức trên phương diện tiến tu qua lời dạy của Đức Phật là vì lòng thương xót chúng sinh; tránh ác báo của nghiệp sát và muốn dứt tâm tham nhiễm nơi vị trần. Còn theo cố Hòa thượng Thích Thiền Tâm, điều cần yếu là khi ăn phải từ nơi cơ bản thiết thực của nó. Không nên vì mê tín phi lý, vì háo danh muốn được tiếng khen mà ăn, hoặc sinh lòng kiêu mạn trở lại khinh người ăn mặn. Theo đạo Phật có hai phương thức ăn chay là chay trường và chay kỳ. Đối với ăn chay trường là tự nguyện suốt đời dùng chất thanh đạm, không thọ...

Nguồn: https://vinaconex.edu.vn/cac-ngay-an-chay-theo-dao-phat.html

Món Ăn Từ Dế: Công Thức Và Cách Chế Biến - Xem 10,098

Trước đây cả trăm năm, người dân mình cũng biết ăn dế, nhưng đó là dế cơm, thân mình lớn gấp năm bảy lần con dế mèn. Món ăn từ dế cũng chưa đa dạng. Dế cơm có tên khoa học là Brachytrupes Portentosus, sống nhiều ở vùng đông ruộng, nương rẫy. Chúng cũng tự đào hang mà sống. Hang dế cơm nhìn vào dễ biết, bên cạnh miệng hang là một đống đất nhuyễn lớn gần bằng miệng chén được nó đùn lên. Hang được đào gần các gốc cây hay bụi cỏ nên nếu ta không quan sát kỹ cũng khó phát hiện ra được, vì cứ ngỡ đó là cục đất bình thường như trăm nghìn cục đất khác. Dế cơm cũng như dế mèn xuất hiện nhiều vào mùa mưa. Đêm đêm trong những bữa trời êm hoặc sau cơn mưa, các con dế cơm trống bò lên nằm kề bên miệng hang của nó để gáy liên hồi như không biết chán. Chỉ khi thoáng nghe có tiếng động mạnh, như tiếng chân người bước lại gần thì nó mới chịu im tiếng và sau đó vội chui tọt xuống hang sâu trốn biệt. Cách ăn dế cơm của người dân...

Nguồn: https://vinaconex.edu.vn/mon-an-tu-de-cong-thuc-va-cach-che-bien.html

Bật Mí Bí Quyết Chế Biến Gà Xào Sả Ớt Hấp Dẫn - Xem 10,098

Với hương vị đậm đà, gà xào sả ớt trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người. Đặc biệt, món ăn này rất thích hợp với những ngày mưa hay có tiết trời se lạnh. Sự xuất hiện của món ngon từ gà này sẽ tăng thêm sự hấp dẫn của mâm cơm đấy. Bạn đã sẵn sàng khám phá cách thực hiện gà xào chưa nào? Cách làm gà xào sả ớt đơn giản, thực hiện trong thời gian ngắn (Ảnh: Internet) Nguyên liệu gà xào sả ớt Cách làm gà xào sả ớt Sơ chế nguyên liệu Đầu tiên, bạn rửa sạch thịt gà mua về. Lưu ý, bạn nên chà xát muối lên bề mặt gà rồi rửa lại nhiều lần với nước. Đây được xem là mẹo đơn giản trong cách nấu gà xào sả ớt giúp thịt gà không còn mùi tanh từ đó món ăn cũng trở nên hấp dẫn hơn. Sau đó, bạn chặt gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Sau khi rửa sạch, bạn chặt thịt gà thành từng miếng vừa ăn (Ảnh: Internet) Tiếp theo, bạn rửa sạch sả, ớt, ngò rí với nước muối pha loãng. Sau đó, bạn...

Nguồn: https://vinaconex.edu.vn/bat-mi-bi-quyet-che-bien-ga-xao-sa-ot-hap-dan.html

Trường Trung Cấp Nghề Nấu Ăn - Xem 10,098

Những giá trị đến từ sản phẩm cuối cùng Khóa học đào tạo theo chuyên đề 25/01/2021 12/01/2021 (HCTF- Góc tuyển dụng) Công ty TNHH Haidilao Viet Nam – Chuỗi nhà hàng lẩu Haidilao nhu cầu tuyển dụng với số lượng lớn nhân sự cho các nhà hàng với các vị trí: phục vụ, phụ bếp với chế độ đãi ngộ tốt dành cho nhân viên. Học viên HCTF hãy thử sức và lựa chọn cho mình vị trí phù hợp. NHÂN VIÊN PHỤC VỤ/ PHỤ BẾP : 100 người Mô tả công việc: Phục vụ tại bàn, dọn bàn, hỗ trợ khách đặt món trên ipad Phụ bếp là làm các công việc như sơ chế, cắt thịt, cắt hải sàn, chiên đồ Làm các công việc khác theo yêu cầu của nhà hàng Thời gian làm việc theo ca: Ca ngày: Từ 7h sáng đến 12h đếm (chỉ làm việc 8 tiếng, xoay ca linh hoạt) Ca đêm: Từ 7h30 tối đến 5h sáng (có 1.5 nghỉ đêm) Yêu cầu: Tuổi: trong độ tuổi lao động dưới 35t Không xăm lộ, ưu tiên có kinh nhiệm; Không có tiền sử sử dụng các chất cấm, chất kích thích…...

Nguồn: https://vinaconex.edu.vn/truong-trung-cap-nghe-nau-an.html

Chuyện ‘sinh Tồn’ Của Hai Cháu Bé Đi Lạc Trong Rừng - Xem 9,999

TP – Nghe tiếng kêu của những con chim, con thú văng vẳng bên kia núi đồi, tiếng nước chảy, Hà không dám ngủ, vội ôm anh trai nửa tỉnh, nửa mơ khóc gọi mẹ, gọi cha nhưng… “Mệt lắm, nhưng con phải bảo vệ em trai” Hơn một ngày sau khi được người dân cùng lực lượng chức năng tìm thấy khi bị lạc trong rừng sâu, đến nay, sức khỏe của hai em Nguyễn Tuấn Huy (SN 2009) và Nguyễn Tuấn Hà (SN 2012, cùng trú tại thôn Đăng, xã Thọ Điền, huyện Vũ Quang, tỉnh Hà Tĩnh) đã ổn định. Tuy nhiên, hỏi đến chuyện bị lạc phải ở một đêm trong rừng sâu, cả Huy và Hà vẫn chưa hết bàng hoàng. Đối với hai cậu bé, ký ức đêm đó là một câu chuyện dài, nó giống như một cuộc chiến “sinh tồn” bởi có những lúc Huy mệt lả người, muốn xỉu đi vì kiệt sức. “Những lúc mệt, em muốn ngủ nhưng cố gắng mở mắt dậy xem em Hà. Vì nghĩ còn em Hà, nếu ngủ sợ em đi lạc mất. Hôm đó, hai anh em ôm nhau cả đêm, em bẻ lá...

Nguồn: https://vinaconex.edu.vn/chuyen-sinh-ton-cua-hai-chau-be-di-lac-trong-rung.html

Cách Làm 6 Món Ngon Cực Hấp Dẫn Từ Nui - Xem 9,999

Bước 1: Thái mỏng thịt bò và ướp với các gia vị đã chuẩn bị. Bước 2: Ngâm nui trước khi luộc khoảng 15 phút. Sau đó luộc sơ thêm khoảng 5 phút và xả qua nước lạnh. Bước 3: Phi hành tím cho dậy mùi thơm. Sau đó cho nui vào xào thật nhanh tay. Khi nui sắp chín, bạn nêm ít muối, hạt nêm cho vừa miệng. Bước 4: Dùng một chảo khác cho hành tây vào chảo đảo đều. Khi hành tây chín một nửa, bạn cho thịt bò vào đảo thật nhanh tay. Chỉ xào khoảng 3 phút để thịt bò không chuyển sang dai. Bước 5: Trút phần thịt bò vào chảo nui và đảo đều một lần nữa trên chảo nóng. Khi dọn dùng, bạn có thể cắt thêm vài lát cà chua và sắp thêm ít rau xà lách để món ăn tròn vị ngon. Nguyên liệu Cách làm: Bước 1: Vớt nui ra nồi nước ngâm, sau đó luộc sơ khoảng 5 phút và xả lại nước lạnh. Bước 2: Bào sợi cà rốt và củ cải, sau đó đem ướp với hỗn hợp nước cốt chanh và đường trong khoảng 15...

Nguồn: https://vinaconex.edu.vn/cach-lam-6-mon-ngon-cuc-hap-dan-tu-nui.html

3 Cách Nấu Lẩu Ếch Đơn Giản Mà Ngon Như Nhà Hàng - Xem 9,999

1. Cách nấu lẩu ếch măng cay Nguyên liệu Cách thực hiện Bước 1: Xương ống mua về bạn cho vào nồi luộc sơ, sau đó cho xương ra rửa sạch lại. Tiếp đến, bạn cho xương trở lại nồi, thêm nước, hàm chừng 1h để xương tiết ra vị ngọt. Bước 2: Thịt ếch làm sạch, chia làm 2 phần. Một phần chặt miếng vừa ăn, để ra đĩa. Một phần bạn đem băm nhỏ, trộn với giò sống và thịt nạc xay nhuyễn + 1/2 lượng tỏi, sả, ớt, lá lốt thái nhỏ + 1 thìa nước mắm ngon + 1 thìa cafe hạt nêm + 1 xíu tiêu. Trộn đều và để chừng 15 phút. Bước 3: Viên thịt ếch thành những viên chả nhỏ, nhấn hơi dẹt rồi cho vào chảo chiên đến khi vàng thơm các mặt. Gắp chả ếch ra đĩa cho ráo dầu. Bước 4: Với phần thịt ếch còn lại, bạn chia ra làm 2. Một phần sẽ thêm vào lượng hành, tỏi, sả, băm còn lại + 1 thìa cafe hạt nêm + 1 thìa cafe bột nghệ. Trộn đều, cho ếch vào chiên vàng, gắp trút thịt ếch ra đĩa. Phần...

Nguồn: https://vinaconex.edu.vn/3-cach-nau-lau-ech-don-gian-ma-ngon-nhu-nha-hang.html

Rong Nho Có Tốt Không - Xem 9,999

Rong nho có tốt không Để biết được rong nho có tốt không, rong nho là gì, giá trị dinh dưỡng của rong nho, cách chế biến rong nho như thế nào thì Góc Kiến Thức xin chia sẽ với bạn một ít thông tin về RONG NHO bên dưới nhe. Rong nho là gì? Rong nho là một loại tảo biển rất bổ dưỡng, có thể ăn như một loại rau nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cao hơn rất nhiều so với các loại rau củ quả thông thường. Do có hình dạng giống chùm nho nên loại thực phẩm này được gọi là rong nho. Rong nho còn được mệnh danh là trứng cá muối xanh (trứng cá muối hay caviar là món ăn rất đắt đỏ do có giá trị dinh dưỡng cao). Rong nho thường phân bố tự nhiên ở vùng Đông Nam Á, Nhật Bản và các đảo thuộc khu vực Thái Bình Dương. Thành phần dinh dưỡng Rong nho là loại thực phẩm tự nhiên và có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, nên chúng được dùng phổ biến trong các món ăn cũng như trở thành một loại dược phẩm chức năng để hỗ trợ cho sức...

Nguồn: https://vinaconex.edu.vn/rong-nho-co-tot-khong-2.html

Đơn Vị Nấu Đám Tiệc Chuyên Nghiệp - Xem 9,999

Công ty nấu tiệc Sài Gòn – Saigon Cook là một trong những đơn vị nấu đám tiệc chuyên nghiệp phân bố rộng khắp trên địa bàn TPHCM. Với mục tiêu mang đến cho khách hàng những bữa tiệc Ngon – An toàn – Chi phí hợp lý nên Saigon Cook ngày càng nhận được nhiều sự tin tưởng của khách hàng. Hiện nay, trên địa bàn TPHCM có rất nhiều công ty nhận nấu đám tiệc, nhưng Saigon Cook vẫn được nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn mỗi khi có nhu cầu sử dụng. Tại sao Công ty nấu tiệc Sài Gòn – Saigon Cook nhận được sự tin yêu của khách hàng? Bởi dịch vụ nấu đám tiệc của Saigon Cook luôn đạt độ thơm ngon của món ăn, những nguyên liệu nhập vào để chế biến món ăn cho khách hàng luôn tươi sống và chất lượng – nhờ vậy, món ăn luôn có độ ngon ngọt hảo hạng. Bên cạnh đó, các món ăn đều trải qua quy trình chế biến sạch sẽ và an toàn, do vậy, đảm bảo được tính vệ sinh trong món ăn. Những đầu bếp của Saigon Cook là...

Nguồn: https://vinaconex.edu.vn/don-vi-nau-dam-tiec-chuyen-nghiep.html

Đồ Chơi Nấu Ăn Nhật Bản Ăn Được Như Đồ Thật - Xem 9,999

Đồ chơi nấu ăn Nhật Bản làm từ nguyên liệu an toàn Đồ chơi nấu ăn Nhật Bản là đồ chơi có thể ăn thật các món sau khi chế biến bằng đồ chơi. Các loại đồ chơi nấu ăn Nhật Bản khá đa dạng với các loại thường thấy nhất là làm bánh, hamburger, mỳ spaghetti, kẹo dẻo, cơm, sushi, làm kem… Các mẹ tìm mua đồ chơi nấu ăn Nhật Bản nên chú ý lựa chọn những thương hiệu đồ chơi nấu ăn nổi tiếng của Nhật Bản để đảm bảo nguồn gốc cũng như chất lượng của loại đồ chơi này. Bộ đồ chơi nấu ăn Nhật Bản ăn được hấp dẫn với các bé gái trên toàn thế giới Đồ chơi nấu ăn Nhật Bản có 2 loại: đồ chơi ăn được và đồ chơi không ăn được. Những bộ đồ chơi nấu ăn Nhật Bản ăn được chính hãng đáp ứng đủ tiêu chuẩn được làm từ những nguyên liệu an toàn cho sức khỏe nên có thể ăn được như một món ăn thật. Người chơi khi chơi với đồ chơi nấu ăn Nhật Bản thường sẽ làm những món ăn đơn giản từ những nguyên...

Nguồn: https://vinaconex.edu.vn/do-choi-nau-an-nhat-ban-an-duoc-nhu-do-that.html

Bài viết xem nhiều trên website vinaconex.edu.vn từ TOP #71 - #80 tháng 8/2022